Bubur Pulut Hitam.
Anda boleh memasak Bubur Pulut Hitam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Bubur Pulut Hitam itu Baiklah.
Bahan-bahan Bubur Pulut Hitam
- Sediakan 230 gm Pulut hitam (direndam semalaman).
- Untuk menyediakan Setengah ketul gula melaka.
- Anda mesti 4 sdm gula pasir/brown sugar.
- Anda mesti Daun pandan disimpul.
- Sediakan 1 kotak santan KARA.
- Sediakan 3/4 cawan santan cair.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Sediakan Sedikit bancuhan air tepung jagung.
Langkah demi langkah Lakukan Bubur Pulut Hitam
- Toskan pulut yang direndam semalaman..
- Masukkan pulut hitam yang ditos dan daun pandan yang disimpul kedalam periuk berisi air dan masak sehingga kembang.
- Setelah kembang, masukkan santan pekat satu kotak beserta gula melaka dan gula pasir. Masak hingga pekat dan siap..
- Santan cair dimasak atas api yang kecil. Masukkan daun pandan yang disimpul, garam serta air bancuhan tepung jagung. Ia untuk memekatkan kuah santan..
- Siap untuk dihidang..