Mee Bandung Udang.
Anda boleh buat Mee Bandung Udang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Bandung Udang itu benar .
Bahan-bahan Mee Bandung Udang
- Anda mesti 1 bungkus mee kuning(celur).
- Untuk menyediakan 20 ekor udang.
- Sediakan 4 biji bawang besar.
- Anda mesti 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 peket serbuk cili (60gm).
- Untuk menyediakan 2 batang saderi.
- Anda mesti 2 biji tomato.
- Sediakan 5 batang baby corn.
- Anda mesti 1 batang lobak merah.
- Anda mesti 1 ikat sawi.
- Untuk menyediakan 1 keping gula nisan.
- Anda mesti 4 biji telur.
- Untuk menyediakan Sedikit minyak.
- Anda mesti Garam secukupnya.
Langkah demi langkah Lakukan Mee Bandung Udang
- Sediakan bahan-bahan, kisar bawang besar dan bawang merah lalu tumis hingga garing.. Lepas itu masukkan serbuk cili.
- Kacau selalu hingga pecah minyak dan masukkan sedikit air.. Seterusnya masukkan sayur lobak, batang saderi, baby corn dan tomato yang telah dihiris, selepas itu, masukkan sedikit bancuhan tepung jagung dan garam.
- Masukkan gula nisan ke dalam kuah dan pecahkan telur lalu terus masukkan kedalam kuah, seterusnya masukkan udang, biar mendidih sebentar lalu masukkan sawi.
- Sedia untuk dihidang.