Mee Goreng My Style.
Anda boleh buat Mee Goreng My Style menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Goreng My Style itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Goreng My Style
- Sediakan 1 bungkus mee kuning.
- Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 3 sdb cili kisar.
- Untuk menyediakan 3 sdb sos cili.
- Untuk menyediakan 1 sdb kicap mee.
- Anda mesti 1 sdb rempah kari daging.
- Anda mesti 3 keping tauhu - digoreng.
- Sediakan 1 biji tomato - potong 6.
- Untuk menyediakan Secekak kucai - potong seinci-seinci.
- Untuk menyediakan Bahan hiasan.
- Anda mesti Telur rebus.
- Anda mesti Daun bawang.
- Untuk menyediakan Bawang goreng.
Langkah Untuk memasak Mee Goreng My Style
- Goreng tauhu. 2 keping potong kiub (untuk goreng bersama mee). 1 keping potong halus (utk tabur).
- Tumis bawang dan cili sampai naik bau. Kemudian masukkan cili kisar. Masak sampai cili garing. Masukkan serbuk kari, cili sos dan kicap. Masukkan juga gula secukupnya..
- Masukkan udang dan air rebusan udang..
- Masukkan pula mee, goreng sampai mee separuh masak. Masukkan pula kucai, tauhu dan tomato. Teruskan menggoreng sampai mee betul-betul masak..
- Hidangkan mee didalam pinggan. Tabur daun bawang, bawang goreng dan tauhu goreng. Letakkan telur rebus. Sedia untuk dinikmati 😋..
- Tips : untuk dapatkan air rebusan udang, rebus kulit dan kepala udang dengang sedikit air sampai mendidih. Kemudian toskan. Ambik air ja. Kulit dan kepala buang ya..