Mee Suah Sup.
Anda boleh buat Mee Suah Sup menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Suah Sup itu Baiklah.
Bahan-bahan Mee Suah Sup
- Untuk menyediakan 1 paket mee suah.
- Anda mesti 1 biji bawang besar.
- Untuk menyediakan 4 ulas bawang putih.
- Sediakan 1 inci halia.
- Sediakan 1 sudu besar lada hitam.
- Sediakan 1 sudu teh garam/maggi cukup rasa.
- Sediakan 2 biji telur.
- Anda mesti 1 cawan air rebusan kulit udang.
- Sediakan 9 cawan air.
- Anda mesti Kucai dan cili merah.
- Anda mesti 10 ekor udang sederhana.
- Untuk menyediakan Minyak untuk menumis.
Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Suah Sup
- Bahan-bahan seperti di bawah..
- Bawang besar, bawang putih dan halia dikisar halus. Tumiskan bahan yang telah dikisar sehingga naik bau..
- Masukkan udang dan kacau kan sehingga sebati..
- Masukkan air rebusan kulit udang dan air biasa dan biarkan sehingga mendidih. (Jika suka kuah banyak boleh tambahkan air lagi).
- Masukkan mee suah dan daun kucai. Tunggu sehingga mee suah lembut..
- Masukkan garam, lada hitam, garam dan maggi cukup rasa. Masukkan telur sebiji-sebiji dan biarkan sehingga telur masak..
- Sedia untuk dihidang. Boleh juga menggunakan daun bawang atau sayuran lain yang disukai). Selamat mencuba..