Siakap stim limau (ikan). Resepi masakan ikan siakap stim limau ala Thai ini sangat mudah dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang senang didapati selain cara masak iaitu kukus sahaja sangat sedap dan simple. Lebih baik masak sendiri di rumah daripada beli di kedai kerana kesedapan lauk ini hampir sama saja. Ikan siakap stim ni memang special sebab ikan siakap tu saja dah sedap. Ramai yang mencari resepi ikan siakap stim limau yang sedap seperti makan di kedai tomyam kan. Rasa Kami beri resepi ikan ini khas untuk anda.
Bersihkan ikan siakap dan kelar bahagian sisi kedua belah ikan.
Titik serai dan masukkan ke dalam perut ikan.
Panaskan periuk kukusan, kukus ikan selama lebih Tuang ke dalam mangkuk.
Anda boleh memasak Siakap stim limau (ikan) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Siakap stim limau (ikan) itu benar .
Bahan-bahan Siakap stim limau (ikan)
- Sediakan Bahan-Bahan:.
- Anda mesti 5 ulas bawang putih.
- Anda mesti Stok ayam (kalau tidak ada, guna 1 kiub pati ayam).
- Untuk menyediakan 1 cawan air.
- Untuk menyediakan Cili padi.
- Anda mesti Serai.
- Anda mesti Halia.
- Anda mesti Daun ketumbar.
- Untuk menyediakan Limau nipis 3 biji.
- Untuk menyediakan Sos ikan (5 sudu besar).
- Sediakan Garam.
- Sediakan palm sugar @ Gula secukup rasa.
Masukkan bawang putih yg dicincang halus, jus limau nipis, parutan gula melaka, hirisan cili padi, hirisan daun. Terdapat cara yang betul untuk memasak siakap stim limau ala Thai supaya tidak pahit dan menjadikan rasanya lebih enak serta juicy. Sebenarnya, rasa pahit tersebut terhasil dari kulit limau nipis disebabkan terdapat mereka yang stim ikan dimasukkan sekali dengan limau. Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd.
Langkah demi langkah Untuk memasak Siakap stim limau (ikan)
- Seekor ikan siakap cuci bersih dan kelarkan.lumurkn ikan dengan garam.
- Serai dikerat serong kasar, Selepas itu, sumbat semua serai, halia dalam perut ikan..
- Sediakan bekas yang sesuai mengikut size ikan dan letak dalam pengukus.kukus sehingga masak..
- Didihkan air 1 cawan dan masukkan stok ayam@Kiub ayam tadi larutkan. masukkan sos ikan,palm sugar,air limau dan batang ketumbar.didih tutup api biarkan sejuk..
- Masukkan bawang putih, cili padi cincang halis.masukkan dalam kuah td.Tolong rasa dulu ye. Adjust sampai puas hati. Ketepikan..
- Bila ikan dah masak boleh keluarkan dan letak dalam pinggan besar.curahkan kuah pada ikan dan taburkan daun ketumbar dan hiaskan dengan limau nipis..
Flag for Inappropriate Content. saveSave Resepi Ikan Siakap Stim Limau For Later. Ikan Siakap Stim Limau by Eina Azman. Masukkan daun limau yg dikoyak, halia dan serai yg dipotong letakkan di bawah ikan yg dibelah. Curahkan air kiub pati ayam yang. SiakapStim #AlaThai Resepi Siakap Stim Limau Ala Thai Yang Mudah Dan Sedap Assalamualaikum semuanya.