Pengat vs Pulut Durian.
Anda boleh memasak Pengat vs Pulut Durian menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pengat vs Pulut Durian itu baik .
Bahan-bahan Pengat vs Pulut Durian
- Untuk menyediakan 1-2 biji durian diambil ulasnya.
- Anda mesti 2 ketul gula kabung.
- Sediakan 4 liter santan.
- Sediakan 1 st garam.
- Anda mesti 1 cawan gula pasir.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 kg beras pulut.
Langkah Untuk memasak Pengat vs Pulut Durian
- Basuh bersih beras pulut dan kukus dengan aras air lebih sikit dari pulut..
- Versi pengat/serawa : masak air dan gula manisan bersama daun pandan sehingga larut. Kemudian masukkan durian ulas. Masak sehingga isi durian lerai dari bijinya,masukkan santan. Masak sehingga mendidih. Dinikmati bersama pulut..
- Versi pulut durian kelantan: 1)hangatkan santan dicampur secubit garam. Hangat sahaja@ kalau guna kelapa parut, perah guna air hangat 2)Hiris gula kabung/manisan halus2, ketepikan. Pulut dinikmati bersama durian ulas2, manisan/gula dan santan.