Serawa Durian. Durian season is here, do you want to enjoy a nice, creamy and unique Serawa Durian dessert? Follow Chef Zul, the Malay sous chef at Makan Kitchen, DoubleTree by Hilton Kuala Lumpur. Serawa durian atau pun pengat durian memang sesuai disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Ada juga sesetengah tempat panggil hidangan ini sebagai bubur durian. Resepi serawa durian ini mengandungi sedikit gula melaka kerana terdapat sesetengah orang yang kurang gemar serawa durian yang berwarna terlalu perang.
Sajian ini sesuai dinikmati bersama pulut.
A very popular dessert made from durians would be Serawa Durian - Coconut and Durian Dessert.
It is made from fresh durian puree, coconut milk and palm sugar or white sugar.
Anda boleh buat Serawa Durian menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Serawa Durian itu Baiklah.
Bahan-bahan Serawa Durian
- Sediakan 2 liter air.
- Sediakan 1/2-3/4 gula nisan keping size kecil.
- Untuk menyediakan 10 sudu makan gula pasir.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 20 ulas durian (ikut suka nak letak banyak mana).
- Sediakan 1/2 sudu makan tepung gandum.
- Anda mesti 200 ml santan pekat/kotak kecil.
Durian tengah lebat ni, maklumlah memang dah musimnya. Serawa ni masak malam, esok baru dimakan lagi sedap sebab isi durian dah kembang dan sebati dengan santan. Encontre imagens stock de Traditional Malaysian Dish Called Serawa Durian em HD e milhões de outras fotos, ilustrações e imagens vetoriais livres de direitos na coleção da Shutterstock. Serawa durian #durian #serawa #durianpulut #pulutdurian.
Langkah Untuk memasak Serawa Durian
- Rebus air sehingga mendidih..
- Masukkan gula nisan yang telah dipotong-potong kecil, gula pasir dan garam..
- Apabila gula telah larut, masukkan durian dan daun pandan. Masukkan jugak tepung gandum. Kacau hingga tepung gandum tidak berketul..
- Apabila durian telah lembut, masukkan santan. Kacau sekali-sekala dan biarkan hingga kuah mendidih..
- Perasakan dengan gula jika masih agak tawar. Bolehlah ditutup api. Siap untuk dihidangkan. Sedap dimakan bersama pulut atau dicicah dengan roti..
Ada yang rindu nak makan durian tak? Haaa apa kata balik kerja ni korang try buat serawa durian. Serawa Durian Pengat Durian Kuah Durian Durian Dessert. Resepi Serawa Durian Paling Sedap Bubur Durian Sedap Dan Enak. Сейчас слушают. Seronok juga memindahkan gambar gambar dari album di FB ke dalam blog yang tidak seberapa ini sebagai rujukan untuk diri sendiri.