Cara Mudah Siapkan Kuih Pau Paling Lengkap

Kuih Pau.

Anda boleh buat Kuih Pau menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Pau itu Baiklah.

Bahan-bahan Kuih Pau

1. Anda mesti Bahan.
2. Sediakan 250 gm tepung gandum.
3. Anda mesti 1 st yis.
4. Sediakan 1/2 st double acting bking powder.
5. Sediakan 1 st bread softener.
6. Anda mesti 4 sb gula caster.
7. Anda mesti 1 sb shortening.
8. Sediakan 1/2-3/4 cawan air suam (bergantung pada tepung).

Langkah Untuk memasak Kuih Pau

1. Cara Satukan kesemua kcuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli..
2. Dapatkan adunan doh yang kental bukan lembut seperti doh roti. (Tepung yang di gunakan memerlukan air sebanyak 1/2 cawan + 3sb air) Uli hingga doh lembut dan halus sahaja. Jangan uli hingga elastik. you.
3. Bahagi-bahagikan doh dan bulat-bulatkan. Isikan inti pilihan dan rehatkan doh 45-1 jam. Kukus dengan api sederhana selama 10minit..
4. Pau yang menjadi adalah pau yang tetap gebu walau telah sejuk ** elakkn uli hingga elastik sebab pau akan mengecut bila dikeluarkan dari pengukus **JGN buka penutup pengukus selepas pau masak sebaliknya angkat kukusan yang berisi pau keluar dari air panas...