Taiyaki.
Anda boleh buat Taiyaki menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Taiyaki itu Baiklah.
Bahan-bahan Taiyaki
- Untuk menyediakan 1 1/4 cawan tepung gandum.
- Anda mesti 1 tsp serbuk penaik.
- Untuk menyediakan 1 tsp soda bikarbonat.
- Sediakan Secubit garam.
- Untuk menyediakan 3 tbs susu tepung.
- Untuk menyediakan 1 cawan air.
- Anda mesti Minyak masak utk gris acuan.
Langkah Lakukan Taiyaki
- Masukkan semua bahan kering dan gaul sebati..
- Tambahkan air. Kaup balik gunakan spatula atau senduk..
- Nota = Sy tak gunakan telur sebab bau telur terlalu kuat utk kuantiti adunan ini. Terpulang ikut citarasa masing-masing jika ingin letak kan telur (1 biji). Perlu letak kan esen vanilla utk kurangkan bau..
- Panaskan acuan (pan) dengan api kecil. Berus kan dengan minyak masak di kedua-dua belah muka acuan (atas bawah)..
- Tuang kan adunan tadi separuh acuan sahaja. Terus letak kan inti pilihan dan tutup kan nya dengan adunan hingga penuh acuan..
- Nota = Boleh isi pelbagai jenis inti utk 1 adunan jika suka..
- Tutup acuan dan terus terbalik kan. Biarkan dalam 2-3 minit..
- Bila sudah berwarna keperangan, boleh angkat dan hidang. Pan ini tak melekat, mudah utk dikendalikan..
- Nota = Pan utk Taiyaki boleh dibeli di Shopee. Sy dah cuba 2x adunan, dengan telur & tanpa telur. Pan taiyaki ber fungsi dengan sangat baik. Mudah di guna dan dicuci..