Kuih Kasturi Durian.
Anda boleh buat Kuih Kasturi Durian menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Kasturi Durian itu benar .
Bahan-bahan Kuih Kasturi Durian
- Sediakan Bahan.
- Anda mesti 2 cawan bubur kacang.
- Untuk menyediakan 40 g tepung gandum.
- Sediakan 40 g kelapa parut.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan secubit garam.
- Sediakan Adunan butter.
- Anda mesti 1/2 cawan tepung beras.
- Sediakan 1 sudu besar tepung gandum.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar tepung kastad.
- Anda mesti 1 sudu kecil marjerin.
- Sediakan secubit garam.
- Sediakan secubit serbuk kunyit.
- Anda mesti 1 sudu teh air kapur.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kuih Kasturi Durian
- Cara -masak bubur kacang hingga mendidih dan kuah bubur hampir kering.. perlahankan api.
- Masukkan kelapa.. gaul hingga sebati...
- Masukkan gula juga garam.. gaul rata.
- Masukkan tepung gandum.. gaul hingga sebati.. masa ni adunan akan jadi pekat.. kacau sebati.. tutup api...
- Biarkan ia sejuk dahulu. nanti adunan kental...
- Sapukan tangan dengan sedikit minyak dan tempa.. buat bulat-bulat.. saiz ikut citarasa masing-masing ye...
- Cara bancuhan butter -sebatikan semua bahan...
- Panaskan minyak didalam kuali..
- Celup adunan kacang yang ditempa tadi dan celupkan didalam adunan butter dan goreng dengan api sederhana...
- Goreng hingga kuih masak...
- Angkat dan toskan minyak...
- Siap untuk dihidangkan..