Cara Mudah Memasak Kuih Balungan Hayam Terkini

Kuih Balungan Hayam.

Anda boleh buat Kuih Balungan Hayam menggunakan 10 bahan dan 13 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Balungan Hayam itu baik .

Bahan-bahan Kuih Balungan Hayam

1. Anda mesti Bahan.
2. Sediakan Tepung Pulut.
3. Anda mesti Air Pandan Secukupnya.
4. Anda mesti Sedikit Garam...
5. Anda mesti Bahan Inti.
6. Sediakan Kelapa Parut Muda.
7. Anda mesti Gula merah.
8. Sediakan Sedikit Gula Pasir.
9. Sediakan Sedikit Air.
10. Anda mesti Sedikit tepung gandum (untuk bagi rasa inti yang lebih sedap).

Langkah demi langkah Untuk memasak Kuih Balungan Hayam

1. Cara adun... -gaul semua bahan hingga menjadi doh yg lembut dan tak melekat kat tangan.. (sama cam kita buat kuih koci ye).
2. Cara membuat inti -masak air bersama2 ngan gula merah juga gula pasir.. masak hingga larut...
3. Masukkan kelapa parut.. gaul hingga rata....
4. Apabila adunan nampak dekat nak kering masukkan tepung gandum.. gaul hingga sebati....
5. Apabila kering bole la diangkat....
6. *Daun pisang secukupnya.. -sapukan daun dengan sedikit minyak terlebih dahulu ye.. supaya kuih x melekat nanti....
7. Cara2... -ambil sedikit adunan tepung kemudian bulatkan.. kemudian kita leperkan ia diatas daun.. bole la dibubuh inti kelapa tadi...
8. Kemudian kita lipat dua.. tutup dengan kemas ye....
9. Daun juga di lipat 2.. kemudian bole la digunting ngan kemas.
10. Daun juga di lipat 2.. kemudian bole la digunting ngan kemas separuh bulatan....
11. Buat hingga habis dan susun didalam kukusan.....
12. Pastikan kukusan dianaskan dahulu sebelum dikukus ye... kukus selama 15 minit....
13. Siap.. bole la dihidangkan....