Cara Mudah Buat Kuih Peria Paling Sedap

Kuih Peria.

Anda boleh memasak Kuih Peria menggunakan 8 bahan dan 10 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Peria itu Baiklah.

Bahan-bahan Kuih Peria

1. Untuk menyediakan Bahan.
2. Anda mesti 250 g tepung pulut.
3. Anda mesti 200 g kentang (rebus &lecek)sejukkan.
4. Untuk menyediakan 250 ml santan.
5. Untuk menyediakan 1/2 s/t garam.
6. Sediakan Pewarna hijau & pink.
7. Sediakan 30 ml Minyak.
8. Anda mesti *sedikit minyak untuk sapu dipermukaan kuih nanti..

Langkah demi langkah Lakukan Kuih Peria

1. Cara ****** ✔Satukan tepung pulut, kentang dan garam...
2. ✔Masukkan minyak.. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi doh yang lembut...
3. ✔bahagikan tuk diberi pewarna...
4. ✔untuk memudahkan kerja.. adunan Aznie bulat2kan terlebih dahulu...
5. ✔leperkan adunan bubuh inti kacang merah.. Tutup semula dengan kemas...
6. ✔Bentukkan adunan menjadi bujur.. Letakkan diatas daun pisang.. Ambil lidi pencungkil gigi.. Dan buatkan garis2 diatasnya membentuk seperti peria..(bole juga guna lidi sate.. Tapi bahagian atas akan nampak garis yang tebal).
7. ✔sapukan permukaan atas kuih ngan ngan sedikit minyak....
8. ✔kemudian kukus selama 10 minit...
9. ✔Dalam masa mengukus kita buka tutup periuk kukusan seketika.. Kemudian tutup.. Ini supaya kuih tidak menjadi kembang.. Bila kembang kuih xjadi cantik.. Dan bentuk di permukaan kuih yang kita buat tadi akan hilang.. (Dalam masa 10 minit Aznie buka tutup kukusan sebanyak 2 kali je..kemudian tutup balik..kukus seperti biasa).
10. ✔siap...