Cara Mudah Buat Kuih Lapis Sunset Paling Lengkap

Kuih Lapis Sunset.

Anda boleh memasak Kuih Lapis Sunset menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Lapis Sunset itu benar .

Bahan-bahan Kuih Lapis Sunset

1. Sediakan 500 gm tepung ubikayu.
2. Untuk menyediakan 250 gm tepung beras.
3. Anda mesti 500 gm gula halus.
4. Anda mesti 1600 ml santan segar.
5. Anda mesti 2 helai daun pandan.
6. Sediakan 1 sudu teh garam.
7. Sediakan 1 sudu teh perisa oren atau manga.
8. Anda mesti Pewarna sunset (putih, kuning, oren dan merah).
9. Anda mesti Loyang 7 x 7 in, oles minyak dan alas plastik tahan panas.

Langkah Lakukan Kuih Lapis Sunset

1. Masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan sejuk. Satukan tepung ubikayu, tepung beras dan gula dalam mangkuk besar. Tuang santan dan kacau hingga sebati. Tapis dan bahagikan kepada 6 bahagian..
2. 1 bahagian putih dan 5 bahagian di beri pewarna dan perisa. Tuang 150 ml lapisan putih, dan kukus selama 8 minit. Ulangi kukus lapisan putih hingga habis. Kemudian di ikuti lapisan kuning, oren dan merah hingga habis. Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama 15 minit lagi. Sejukkan dahulu sebelum di potong dengan pisau plastik..