Cara Siapkan Ile Flottante / Floating Island Dessert Terkini

Ile Flottante / Floating Island Dessert.

Anda boleh buat Ile Flottante / Floating Island Dessert menggunakan 18 bahan dan 12 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ile Flottante / Floating Island Dessert itu Baiklah.

Bahan-bahan Ile Flottante / Floating Island Dessert

1. Untuk menyediakan Sos.
2. Anda mesti 1 cawan Susu Kotak.
3. Untuk menyediakan 2 sudu teh Brown Sugar.
4. Anda mesti 2 sudu teh Vanilla Esen.
5. Anda mesti Meringue.
6. Untuk menyediakan 1 biji Telur Putih.
7. Untuk menyediakan 4 sudu makan Gula Pasir.
8. Untuk menyediakan Sos Citrus.
9. Anda mesti 1 sudu makan Butter.
10. Untuk menyediakan 3 sudu makan Brown Sugar.
11. Anda mesti 1/2 Orange Zest.
12. Anda mesti 1 Lemon Zest.
13. Sediakan 1 cup Heavy Cream.
14. Sediakan Jus Oren (perah dari 1/2 biji oren).
15. Anda mesti Garnish.
16. Untuk menyediakan Mixed Berry Compote.
17. Untuk menyediakan Kekacang (optional).
18. Anda mesti Edible Flower (optional).

Langkah Untuk memasak Ile Flottante / Floating Island Dessert

1. Panaskan susu dan selepas mendidih, masukkan brown sugar dan vanilla. Renehkan atas api yang kecil.
2. Sediakan mangkuk besar yang bersih. Masukkan putih telur dan whisk sampai berbuih banyak dan kurang cecair..
3. Masukkan separuh gula pasir dan whisk lagi sampai soft peak. Tambah kesemua gula pasir dan whisk sampai firm peak..
4. Cedok putih telur tadi dengan sudu dan masukkan ke dalam susu yang sedang direneh. Ulang sampai habis..
5. Didihkan meringue tadi sambil sediakan sos citrus..
6. Panaskan pan dan cairkan butter dan brown sugar.
7. Goreng lemon dan orange zest dan masukkan cream dan kacau.
8. Masukkan jus oren dan kacau sampai sebati. Tutup api.
9. Sediakan pinggan yang dalam atau bekas yang anda suka.
10. Masukkan citrus sos diikuti dengan meringue yang direbus tadi. Susun meringue ikut citarasa..
11. Taburkan mixed berry compote dan hiaskan dengan lebihkan lemon dan orange zest..
12. Boleh tambah hiasan kekacang dan juga edible flower jika mahu.