Resipi: Kuih Bom Kacang Hijau Terkini

Kuih Bom Kacang Hijau.

Anda boleh memasak Kuih Bom Kacang Hijau menggunakan 15 bahan dan 15 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Bom Kacang Hijau itu benar .

Bahan-bahan Kuih Bom Kacang Hijau

1. Sediakan Bahan inti:.
2. Untuk menyediakan RM 2 kacang hijau (rendam semalaman).
3. Sediakan 3 cup air.
4. Untuk menyediakan 10 sudu besar gula.
5. Anda mesti 1 sudu kecil garam.
6. Anda mesti RM 1 kelapa parut (optional).
7. Anda mesti Bahan Kulit:.
8. Anda mesti RM 2 bijan putih.
9. Anda mesti RM 1 bijan hitam.
10. Untuk menyediakan 2 cawan tepung pulut + 4 sudu besar tepung pulut.
11. Anda mesti 1 cawan tepung gandum.
12. Sediakan 1 cawan air panas.
13. Untuk menyediakan 3 sudu besar gula.
14. Untuk menyediakan 1 sudu besar soda bikarbonat.
15. Anda mesti 1/4 cawan air kosong.

Langkah Untuk memasak Kuih Bom Kacang Hijau

1. Bahan2 inti:.
2. Rebus kacang hijau sehingga empuk..
3. Toskan dan goreng tanpa minyak..
4. Perasakan dengan gula dan garam..
5. Bahan2 kulit :.
6. Campur semua bahan. Uli sehingga tidak melekat di tangan. adunan agak lembut tp jangan tambah tepung ye. Nanti nk canai br tabur sedikit tepung utk elak melekat d tangan. Sentiasa tutup bekas dengan kain utk elakkan adunan keras..
7. Timbang kulit sebanyak 28gm..
8. Kemudian timbang pula inti sebanyak 11gm..
9. Kemudian boleh la mula proses canai dan letakan inti..
10. Kemudian bulat2kan utk kemaskan kuih bom supaya nampak comey nmpk cantik..
11. Selepas itu bolehla golek kan kuih bom dlm air sikit sahaja jadikan sebagai gam la lebih kurang..
12. Kemudian salut pula dengan biji bijan tekan2 skit ye utk bg bijan melekat pd kulit kuih bom. dapat 43bj. Jika jika anda mengikut timbangan macam saya ye..
13. Boleh la mula menggoreng. Pastikan anda guna api yang paling perlahan ye utk mengelakkan bijan cepat hangus. Masak sehingga kekuningan..
14. Sedia untuk dihidang..
15. Selamat Mencuba..