Spicy Aglio Olio #phopbylinimohd #batch18.
Anda boleh memasak Spicy Aglio Olio
#phopbylinimohd
#batch18 menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Spicy Aglio Olio
#phopbylinimohd
#batch18 itu benar .
Bahan-bahan Spicy Aglio Olio #phopbylinimohd #batch18
- Anda mesti 150 gm Spaghetti.
- Untuk menyediakan 1.5 liter air untuk merebus spaghetti.
- Untuk menyediakan 100 gm Udang sederhana besar.
- Anda mesti 4 jejari isi ketam / crab stick.
- Anda mesti 3 ulas bawang Putih.
- Anda mesti 3-5 tangkai cili kering (ikut rasa).
- Anda mesti Beberapa tangkai daun Parsley (kalau tiada boleh gantikan dengan daun sup).
- Sediakan 1 ketul kuib pati ayam.
- Sediakan Sedikit garam.
- Untuk menyediakan Sedikit lada sulah.
- Untuk menyediakan Sedikit daun parsley kering (optional).
- Untuk menyediakan Sedikit minyak masak untuk merebus spaghetti dan menumis bahan-bahan.
Langkah Untuk memasak Spicy Aglio Olio #phopbylinimohd #batch18
- Mula-mula rebuskan 1.5 liter air, masukkan sedikit garam & minyak masak.
- Bila air sudah menggelegak, masukkan spaghetti dan kacau sekali-sekala. Rebus dalam 11-13 minit sehingga ‘al-dente’. Kemudian toskan spaghetti, jangan lupa ambil dalam semangkuk air rebusan spaghetti tadi untuk tumisan nanti. Ketepikan seketika..
- Sementara tunggu spaghetti tadi siap direbus, kita boleh hiris bawang putih, daun parsley/sup dan juga cili kering. Udang dibersihkan dan juga boleh hiris jejari isi ketam siap-siap..
- Panaskan sedikit minyak masak. Bila dah panaskan tumiskan bawang putih. Bila dah naik bau, boleh masukkan udang. Masakkan udang sekejap dan kemudian angkat udang sahaja dan ketepikan..
- Bila sudah keluarkan udang, bila bawang putih sudah kekuningan/ sedikit garing, masukkan cili kering, tumiskan sebentar. Kemudian, masukkan semangkuk air rebusan tadi yang kita simpan ke dalam kuali. Masukkan juga 1/2 ketul atau seketul kuib pati ayam..
- Kemudian, masukkan spaghetti & jejari isi ketam. Kacau sebatikan. Kemudian, masukkan sedikit garam, lada sulah dan daun parsley kering (jika ada). Kacau sehingga sebati. Rasa secukup rasa dan dahh siapp!.