Resipi: Kuih Koci Labu Terkini

Kuih Koci Labu.

Anda boleh buat Kuih Koci Labu menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Koci Labu itu benar .

Bahan-bahan Kuih Koci Labu

1. Sediakan Inti.
2. Anda mesti 1/2 biji kelapa inti (diparut).
3. Untuk menyediakan 2-3 keping gula melaka.
4. Untuk menyediakan 3 sudu gula pasir.
5. Anda mesti Daun pandan.
6. Anda mesti 1 sudu besar tepung gandum.
7. Sediakan Sedikit air.
8. Sediakan Adunan koci.
9. Untuk menyediakan 3/4 suku labu direbus.
10. Sediakan 1 1/4 cawan tepung pulut.
11. Untuk menyediakan Secubit garam.
12. Untuk menyediakan Sedikit minyak.
13. Anda mesti Daun pisang untuk balutan.

Langkah Untuk memasak Kuih Koci Labu

1. Campur semua adunan inti kecuali tepung gandum. Masak..
2. Apabila adunan telah kering masuk tepung gandum..
3. Rebus labu hingga empuk..
4. Apabila sudah masak, hancurkan labu tersebut..
5. Masukkan tepung pulut sedikit demi sedikit. Masukkan garam. Jadikan ia sekata.
6. Ambil sedikit adunan tepung dan letakkan inti kelapanya di tengah- tengah..
7. Bulatkan dan gaulkan dengan sedikit minyak.
8. Kemudian balut dengan daun pisang. Bentukkan tiga segi..
9. Kukus selama 20 minit..