Cara Mudah Buat Kuih Siput Opah Paling Sedap

Kuih Siput Opah.

Anda boleh buat Kuih Siput Opah menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Siput Opah itu baik .

Bahan-bahan Kuih Siput Opah

1. Untuk menyediakan 5 cawan tepung gandum.
2. Anda mesti 1 biji telur.
3. Untuk menyediakan 50 gm marjerin.
4. Sediakan 1 sudu kecil jintan manis.
5. Sediakan 1 sudu kecil jintan putih.
6. Sediakan 2 sudu kecil serbuk udang kering (ni lagi banyak lagi sedap sebenarnya).
7. Anda mesti 1 sudu kecil garam (ikut rasa).
8. Sediakan 1 sudu kecil serbuk perasa (optional).
9. Anda mesti 3 sudu besar serbuk cili/cili boh.
10. Sediakan 2 sudu besar daun sup (dihiris kecil).
11. Untuk menyediakan 1 mangkuk santan (untuk menguli).
12. Anda mesti 2 cawan minyak (untuk menggoreng).
13. Sediakan 5 tangkai daun kari.

Langkah Lakukan Kuih Siput Opah

1. Jintan manis, jintan putih dan udang kering diblender mengunakan blender kering. campurkan kesemua bahan kecuali santan hingga bercampur semuanya..
2. Uli dengan santan hingga menjadi doh, pastikan doh tak melekat pada tangan dan boleh membentuk bulatan kecil. boleh tambah air jika adunan keras..
3. Cubit sedikit adunan, gentel bagi bulat dan bentukkan atas papan kuih siput.
4. Goreng atas minyak yang perlahan. taburkan daun kari untuk menghasilkan bau wangi kuih siput. pastikan simpan dalam bekas kedap udara ya!.