Resipi: Kuih koci pandan Paling Sedap

Kuih koci pandan.

Anda boleh memasak Kuih koci pandan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih koci pandan itu baik .

Bahan-bahan Kuih koci pandan

1. Sediakan Bahan untuk inti.
2. Sediakan -------------------------.
3. Anda mesti 2 biji kelapa.
4. Sediakan 1 cawan air panas.
5. Untuk menyediakan 1 1/2 cawan gula.
6. Untuk menyediakan 1 helai daun pandan.
7. Anda mesti Bahan tepung.
8. Sediakan ------------------.
9. Anda mesti 1 kampit tepung pulut.
10. Untuk menyediakan 3 helai daun pandan(kisar,ambil air sahaja).
11. Sediakan Daun pisang secukupnya.
12. Sediakan Minyak masak(untuk disapu pada daun pisang).

Langkah demi langkah Untuk memasak Kuih koci pandan

1. Masukkan gual ke dalam kuali.guna api yg paling kecil.kacau gula hingga jadi perang seperti dalam gambar..
2. Bila gula sudah perang masukkan pula airdan daun pandan.kacau hingga gula sebati dengan air..
3. Masukkan kelapa yang diparut tadi.kacau hingga kering air gula tersebut.siap..
4. Tuang air pandan yang dikisar ke dalam tepung sedikit demi sesikit.bancuh tepung hingga menjadi doh..
5. Buat bulat doh tadi sebesar bola pingpong.kemudian masukkan inti.sapu minyak diatas daun pisang.kemudian bungkus doh tersebut.ulang hingga habis adunan tersebut..
6. Masukkan ke dalam pengukus dan kukus selama lima belas minit.siap..