Resipi: Pajeri terung Paling Lengkap

Pajeri terung. Pajeri terung merupakan menu seakan kari terung namun ianya agak pekat dan sedikit manis berbanding kuah kari. Bahan kerisik dan udang kering yang diletak. Resepi Pajeri Terung yang lazat dari utara. Keistimewaan nya terletak pada kerisik yg menambah aroma dan rasa. Pajeri Terung ( cara saya )Ayu home cooking.

Gambar tersebut mula disiarkan di sebuah portal media dan ia pantas mendapat perhatian netizen. Rahsia pajeri kaw akan diungkapkan pada perkongsian kali ini. Pajeri terung merupakan menu seakan kari terung namun ianya agak pekat dan sedikit manis "Cara-cara memasak Pajeri Terung. Anda boleh memasak Pajeri terung menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Pajeri terung itu benar .

Bahan-bahan Pajeri terung

1. Anda mesti 4-5 biji terung - belah 2.
2. Anda mesti 2 paket kecil rempah kari daging.
3. Sediakan 1 paket kecil kerisik.
4. Untuk menyediakan 1 mangkuk kecil santan.
5. Anda mesti garam secukup rasa.
6. Anda mesti gula secukup rasa.
7. Untuk menyediakan Bahan kisar.
8. Anda mesti 6 ulas bawang merah4-5 biji terung - belah 2.
9. Sediakan 2 ulas bawang putih.
10. Sediakan Segenggam udang kering.
11. Anda mesti 1 ibu jari halia.

Tak semua orang suka makan pajeri nenas dan pajeri terung tetapi mereka yang suka kebanyakannya tahu cara mudah untuk memasak makanan ini yang digandingkan dengan rempah. Pajeri terung ini memang langsung tidak dirancangkan pun. Semasa balik dari menghantar Juita di Subang Airport, kami singgah di pasar malam. Memang saya jarang ikut anak anak ke pasar malam.

Langkah demi langkah Lakukan Pajeri terung

1. Tumis bahan kisar sehingga wangi dan masukkan rempah kari kering (tak dibancuh dengan air) dan kacau rata cepat cepat.
2. Masukkan sedikit santan supaya tidak hangit dan kacau rata..
3. Kemudian masukkan baki santan, garam, gula, serbuk perasa serta kerisik supaya kesemua sekali masak mesra..
4. Akhir sekali, masukkan terung dan sedikit air sehingga agak agak terung tenggelam sahaja..
5. Masak dengan api sederhana sehingga terung lembut dan kuah pecah minyak. Sesuaikan rasa dan bolehlah diangkat..

Resepi Pajeri Terung ini kiriman Cik Azriey Amriey. Lauk pajeri memang kesukaan sepanjang zaman. Makan dengan nasi panas memang tak perasanlah dah makan berapa pinggan. Azie Kitchen: Sumbangan Untuk Resepi Pajeri Terung Yang Sangat S. Pajeri Terung Sedap Resepi Pajeri Terung Mesti Cuba.