Sambal Petai Udang Michele's Signature.
Anda boleh buat Sambal Petai Udang Michele's Signature menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal Petai Udang Michele's Signature itu benar .
Bahan-bahan Sambal Petai Udang Michele's Signature
- Sediakan Petai.
- Sediakan Udang.
- Sediakan Cili merah besar 2 biji.
- Untuk menyediakan Cili Padi 5 biji.
- Sediakan Bawang Putih 2 biji.
- Untuk menyediakan Bawang Merah 3 biji.
- Anda mesti Belacan.
- Anda mesti Udang Kering.
- Anda mesti 1/2 sudu makan cili boh.
- Untuk menyediakan Sesudu makan sos cili.
- Sediakan Sesudu makan gula.
- Anda mesti Maggi Secukup Rasa.
Langkah Untuk memasak Sambal Petai Udang Michele's Signature
- Cuci dulu semua bahan. Bersihkan udang & petai. Petai tu makin banyak makin sedap.
- Tumbuk bawang putih, bawang merah, cili padi, udang kering & belacan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumiskan bahan yang ditumbuk tadi. Masukkan cili boh, sos cili & gula. Tumiskan sampai naik bau.
- Masukkan petai dulu yer. Kemudian baru masukkan udang. Tak payah masukkan air sebab udang akan keluarkan 'juice' dia.
- Masukkan maggi secukup rasa & cili merah besar dan tumiskan sampai cukup masak.
- Sambal Udang Petai is doneeee dan boleh hidangkan.