Kuih Talam Ubi Keledek Oren.
Anda boleh buat Kuih Talam Ubi Keledek Oren menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Talam Ubi Keledek Oren itu baik .
Bahan-bahan Kuih Talam Ubi Keledek Oren
- Anda mesti Lapisan Putih (Bawah).
- Anda mesti Sebiji ubi keledek besar.
- Anda mesti 80 gram tepung beras.
- Anda mesti 1/2 sudu makan tpg jagung.
- Anda mesti 40 gram gula.
- Anda mesti 225 gram air.
- Sediakan 125 g santan.
- Untuk menyediakan Sedikit garam.
- Untuk menyediakan Lapisan Oren (Atas).
- Sediakan 80 gram tepung gandum.
- Untuk menyediakan 150 g gula.
- Untuk menyediakan 125 gram santan.
- Anda mesti 250 gram air.
- Sediakan 2 biji telur.
- Sediakan Sedikit garam.
- Untuk menyediakan Sedikit pewarna oren.
Langkah demi langkah Lakukan Kuih Talam Ubi Keledek Oren
- Buang kulit ubi dan rebus sehingga empuk. Kemudian potong dadu..
- Campurkan semua bahan lapisan bawah kecuali ubi. Setelah smua sebati, tapiskan..
- Setelah adunan agak pekat tutup api dan masukkan ubi yang telah dipotong dadu. Kemudian masukkan ke dalam loyang. Sy guna loyang 7 inci..
- Saya tutup permukaan loyang menggunakan aluminium foil dan kukus sehingga masak ke dalam pengukus berisi air yang telah dipanaskan lebih awal..
- Sediakan adunan oren, campurkan semua bahan dan gaul sebati. Kemudian tapis dan masak di atas api sekejab. Setelah pekat, tuang di atas adunan putih (bawah) yg telah masak tadi. Tutup permukaan loyang seperti lapisan pertama..
- Siap dan potong setelah sejuk..