Cara Buat Kuih keladi goreng @ O-Kuey Terbaik

Kuih keladi goreng @ O-Kuey.

Anda boleh memasak Kuih keladi goreng @ O-Kuey menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih keladi goreng @ O-Kuey itu baik .

Bahan-bahan Kuih keladi goreng @ O-Kuey

1. Untuk menyediakan 👉Bahan A.
2. Sediakan 180 gram tepung beras.
3. Anda mesti 3 sudu besar tepung ubi.
4. Untuk menyediakan 1 sudu kecil maggie cukup rasa.
5. Anda mesti 1/2 sudu kecil lada sulah.
6. Sediakan 500 ml air.
7. Untuk menyediakan 👉Bahan B.
8. Untuk menyediakan 2 biji sederhana besar keladi (dipotong kiub kecil/diparut kasar).
9. Sediakan 5-6 biji bawang merah (dihiris nipis).
10. Sediakan Segenggam udang kering (direndam, toskan).
11. Untuk menyediakan Sedikit daun ketumbar (dihiris).
12. Sediakan 1 biji cili merah (dicincang kasar).

Langkah demi langkah Lakukan Kuih keladi goreng @ O-Kuey

1. Satukan kesemua bahan A dan tapiskan. Ketepikan. Goreng bawang merah hingga kekuningan. Goreng udang kering kemudian dikisar halus..
2. Satukan bahan A dan bahan B dan masak di dalam kuali. Masak hingga agak likat. Tutupkan api. Sediakan loyang 8x8 inci. Lapik dengan plastik..
3. Tuang adunan dan ratakan. Kukus 30 minit..
4. Biarkan sejuk sebelum dipotong segiempat, kemudian potong serong menjadi bentuk segitiga. Panaskan minyak salut kuih dengan sedikit tepung gandum kemudian digoreng hingga kekuningan. Siap. Boleh dicicah dengan sos cili..