Daging Masak Merah.
Anda boleh memasak Daging Masak Merah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Masak Merah itu benar .
Bahan-bahan Daging Masak Merah
- Untuk menyediakan 500 gram Daging.
- Anda mesti Bawang putih 4 ulas (cincang).
- Anda mesti Cili boh.
- Untuk menyediakan Sos bersaudara (tiram,tomato,cili). Sos ikan kalau nak ala thai.
- Anda mesti Carrot ikut suka.
- Untuk menyediakan Tomato 1 biji.
- Anda mesti Lada kecil 5 biji.
- Sediakan Bawang holland separuh.
- Untuk menyediakan Gula secukup rasa.
- Untuk menyediakan Garam secukup rasa.
- Untuk menyediakan Daun limau purut 3 ke 4 helai.
Langkah Lakukan Daging Masak Merah
- Rebus daging, simpan aie rebusan daging untuk masak nanti..
- Goreng daging sekejap je jangan sampai garing..
- Untuk tumis, masukkan bawang putih cincang. Kemudian cili boh. Tumis dan masukkan daging. Kemudian masukkan air rebusan daging secukupnya..
- Letak garam, gula secukup rasa. Sos tiram dan sos tomato 1 sudu, sos cili 2 sudu. Rasa la ye takut tak cukup rasa. Kalau kurang boleh tambah tambah sikit sos ke garam ke gula ke. Ha btw saya guna brown sugar, nak guna gula biasa pun buleh. Nak ala thai boleh letak sos ikan sikit.
- Masukkan carrot, tomato, bawang, lada tadi sekali. Potong ikut suka. Masukkan daun limau purut dan siap..