Kuih cara.
Anda boleh memasak Kuih cara menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih cara itu benar .
Bahan-bahan Kuih cara
- Sediakan 2 cawan tepung gandum.
- Untuk menyediakan 2 biji telur.
- Anda mesti 1 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan santan.
- Anda mesti 5 helai daun pandan.
- Anda mesti 1 cawan air.
- Anda mesti minyak secukupnya.
- Sediakan Inti.
- Sediakan gula secukupnya.
Langkah Lakukan Kuih cara
- Masukkan tepung gandum, telur dan garam ke dalam blender..
- Diikuti dengan santan. Daun pandan dikisar bersama air dan ditapis untuk dapatkan air pandan. Air pandan dimasukkan juga ke dalam blender..
- Blend semuanya sehingga sebati. Panaskan minyak di dalam acuan untuk menggoreng...
- Letak bancuhan 3/4 dri dalam lubang acuan kemudian letak gula dan ditambah sedikit bancuhan tepung td untuk tutup.. (harap fham ye) sbb dia akan melimpah...
- Goreng ikut tahap kegaringan masing2.. Sy suka garing dan manis so banyak gula sy letak.. dia lubang2 sebab tepung nk tutup tu letak sikit...
- Note : sy panaskan minyak pastu tutup api. letak bancuhan kuih bru bukak balik api pastu tutup ngn penutup periuk sbb nk bg masak bhgian atas dia.. Rupa kurang sbb xmahir nk angkat dri acuan.. Tadi guna sudu n lidi untuk angkat...