Nugget Ubi Kayu.
Anda boleh buat Nugget Ubi Kayu menggunakan 24 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nugget Ubi Kayu itu baik .
Bahan-bahan Nugget Ubi Kayu
- Anda mesti 400 gm Ubi kayu kukus (dipotong dadu kecil).
- Sediakan 5 batang Sosej Lembu/Ayam (dipotong dadu kecil).
- Untuk menyediakan 100 gm Pepperoni daging (dipotong dadu kecil).
- Untuk menyediakan 100 gm Keju cheddar (dipotong dadu kecil).
- Untuk menyediakan 60 gm Marjerin.
- Untuk menyediakan 5 ulas Bawang putih (dicincang halus).
- Untuk menyediakan 2 batang Daun bawang (dihiris halus).
- Sediakan 350 ml Susu Penuh Krim.
- Untuk menyediakan 40 gm Tepung serbaguna.
- Anda mesti 1 sudu teh Lada putih.
- Untuk menyediakan 1/4 sudu teh Buah pala.
- Sediakan 1/2 sudu teh Garam halus.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu teh Stok ayam (Optional).
- Untuk menyediakan Secukup rasa Minyak goreng.
- Sediakan 👉 Bahan Pelapis.
- Untuk menyediakan 100 gm Tepung serbaguna.
- Untuk menyediakan 3 biji Telur yang dipukul.
- Sediakan 150 gm Tepung Roti.
- Untuk menyediakan 👉 Hiasan.
- Untuk menyediakan Secukup rasa Kepingan keju dibentuk hati.
- Sediakan Secukup rasa Pepperoni daging dibentuk hati dan digoreng.
- Anda mesti 👉 Pelengkap.
- Anda mesti Secukup rasa Mayonis.
- Sediakan Secukup rasa Sos cili.
Langkah demi langkah Lakukan Nugget Ubi Kayu
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan kuali, masukkan marjerin sehingga cair kemudian masukkan bawang putih, tumiskan bawang putih sehingga harum, masukkan tepung serbaguna kacau dengan cepat.
- Masukkan susu, garam, stok ayam, lada dan buah pala gaul rata, sehingga licin (tidak melekat di kuali).
- Masukkan ubi kayu, sosej dan pepperoni.
- Masukkan keju dan daun bawang, kemudian gaul sehingga rata. Betulkan rasa. Padamkan api dan biarkan sehingga sejuk.
- Setelah sejuk, cetakkan adunan dengan bentuk hati/ikut suka hati. Ulang sehingga selesai.
- Ambil 1 keping adunan, gulingkan ke dalam tepung, keluarkan, kemudian celupkan ke dalam telur yang dipukul, keluarkan, akhir sekali gulingkan ke dalam tepung roti sehingga rata. Ulang sehingga selesai.
- Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api sederhana, kemudian goreng nugget ubi kayu sehingga berwarna kuning keemasan/golden brown. Keluarkan dan toskan.
- Letakkan hiasan di atasnya, hidangkan nugget ubi kayu semasa masih panas dengan sos cili dan mayonis. Nikmatilah....😋😋😋😘😘😘.