Resipi: Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit Terbaik

Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit.

Anda boleh buat Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit itu benar .

Bahan-bahan Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit

1. Anda mesti 1 cawan Kacang hijau - siap rebus sampai kembang.
2. Sediakan 3/4 gula - boleh kurang.
3. Untuk menyediakan 2 genggam kelapa parut.
4. Sediakan 1/2-1 cawan tepung gandum.
5. Sediakan Secubit garam.
6. Anda mesti Bahan salutan luar.
7. Untuk menyediakan 1/2 cawan tepung gandum.
8. Sediakan 1/2 cawan tepung rangup.
9. Untuk menyediakan 1-1/2 cawan air - ikut kepekatan yang disukai.
10. Sediakan Secubit garam.

Langkah Untuk memasak Kuih Kacang Hijau Lejen Mak Mit

1. Campurkan kacang hijau (kembang dan masih lembab) yang masih atas api kecil dengan gula dan kelapa parut, kacau sehingga kering..
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, gaul sehingga doh boleh dikepal. Tutup api dan biarkan doh sejuk dahulu..
3. Bentukkan doh ikut bentuk yang disukai. Celupkan ke dalam bancuhan tepung salutan (campur semua bahan) dan goreng dengan minyak yang secukupnya. Siap...!.