Kuih lopes versi kukus.
Anda boleh memasak Kuih lopes versi kukus menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih lopes versi kukus itu baik .
Bahan-bahan Kuih lopes versi kukus
- Sediakan Bahan bahan pulut.
- Sediakan 2 cawan beras pulut.
- Untuk menyediakan 2 cawan santan.
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan air pandan.
- Anda mesti 1 sk air kapur.
- Anda mesti Pewarna hijau.
- Sediakan 2 sudu besar gula.
- Anda mesti Air gula.
- Anda mesti Gula melaka.
- Untuk menyediakan Gula putih.
- Anda mesti Tepung jagung(bancuh dengan air.tujuan memekatkan).
- Sediakan kesemua bahan anggaran ikut keperluan.
- Anda mesti masak seketika atas api dan sejukkan.
- Untuk menyediakan Kelapa parut.
- Sediakan Kelapa parut.
- Sediakan Garam.
- Anda mesti kukus seketika untuk mengelakkan lambat basi.
Langkah Untuk memasak Kuih lopes versi kukus
- Cuci beras pulut,rendam selama 1/2 jam dgn air kapur dan pewarna hijau.
- Kisar daun pandan dgn 1/2 cawan air dan tapi.
- Toskan beras pulut dan masukkan dalam loyang.masukkan santan gula dan kacau rata.
- Kukus sehingga masak.
- Bila pulut dah masak, masukkan ke dalam bekas dan tekan tekan supaya pulut sedikit padat.
- Ambil sudu dan penutup nutela atau apa saja penutup botol padatkan dan terbalikkan.
- Gaulkan pulut ke dalam kelapa parut.
- Sira dengan air gula.dah boleh makan. Tapi ni bulan puasa. Letak dalam bekas dulu laaa.. Selamat mencuba.