Kuih ketayap gulung.
Anda boleh buat Kuih ketayap gulung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih ketayap gulung itu Baiklah.
Bahan-bahan Kuih ketayap gulung
- Anda mesti Inti kelapa ketayap.
- Anda mesti 1 biji kelapa parut putih.
- Sediakan 1 cawan gula merah.
- Sediakan 1/2 cawan air.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Anda mesti 2 sudu besar gula pasir.
- Sediakan 2 helai daun pandan.
- Untuk menyediakan Bahagian kulit ketayap.
- Untuk menyediakan 1/4 sudu kecil pewarna hijau.
- Sediakan 3 cawan air.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam halus.
- Sediakan 3 cawan tepung gandum.
- Untuk menyediakan 1 biji telur.
Langkah demi langkah Lakukan Kuih ketayap gulung
- Mulakan dengan membuat inti kelapa dengan memanaskan kuali dan masukkan gula, daun pandam, garam dan air. Biarkan mendidih dan sehingga gula hancur. Kemudian masukkan kelapa. Kacau hingga bahan sedikit kering. Sejukkan..
- Semua bahan untuk kulit ketayap disatukan di dalam blender dan dikisar hingga sebati halus. Tuangkan ke dalam bekas..
- Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak dan mula menuang adunan bancuhan tepung ke dalam kuali. Tutup seketika sehingga nampak semua kawasan permukaan kulit ketayap masak rata.
- Kulit ketayap yang sudah di siap di angkat dan boleh mulakan proses menggulung dengan meletakkan sedikit inti rata dan gulung kemas..
- Potong mengikut saiz sederhana kecil setelah digulung. Sedia untuk dihidangkan untik sarapan pagi arau minum petang..