Kuih Penjaram Pandan (Sukatan cawan).
Anda boleh memasak Kuih Penjaram Pandan
(Sukatan cawan) menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Penjaram Pandan
(Sukatan cawan) itu benar .
Bahan-bahan Kuih Penjaram Pandan (Sukatan cawan)
- Untuk menyediakan 2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 2 cawan tepung beras.
- Sediakan 2 cawan gula pasir (boleh dikurangkan 1 1/3 cawan kalau xnak manis).
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan air.
- Sediakan 1 cawan santan.
- Anda mesti 1 sudu teh garam halus.
- Untuk menyediakan 3-4 helai Daun pandan.
- Anda mesti Pewarna hijau (jika nak warna lagi hijau lagi terang, tak pakai pun xapa).
Langkah Lakukan Kuih Penjaram Pandan (Sukatan cawan)
- Satukan tepung gandum, tepung beras, gula, garam dan sebatikan..
- Blander daun pandan dgn 1 1/2 air, tapiskan dan masukkan ke tepung tadi. Dan saya putar gunakan mixer. Putar sampai gula da hancur..
- Selepas tu, masukkan 1 cawan santan.. dan putar speed paling laju dan putar sampai nampak ada bubble2 atau kembang. Lepastu tapis dengan penapis teh..
- Selepas itu bolehlah diperap semalaman. Dan besokya baru saya goreng. Api kecik. Bila tepi2 da perang baru tebalikkan. Siap..