Nasi Tim Ayam Telur Puyuh.
Anda boleh memasak Nasi Tim Ayam Telur Puyuh menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Nasi Tim Ayam Telur Puyuh itu Baiklah.
Bahan-bahan Nasi Tim Ayam Telur Puyuh
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam.
- Sediakan 300 gr filet ayam potong kecil.
- Sediakan 1 sdb saus tiram.
- Untuk menyediakan 1 sdb kecap masin.
- Anda mesti 1/2 sdk serbuk merica.
- Sediakan 1 sdk minyak wijen.
- Sediakan 1/2 sdk serbuk kaldu.
- Sediakan 1 sdb gula pasir.
- Sediakan Bahan Nasi.
- Untuk menyediakan 0.2 liter beras putih.
- Anda mesti 3 butir bawang putih, haluskan.
- Sediakan 2 sdb kecap masin.
- Sediakan 1 sdk serbuk kaldu.
- Untuk menyediakan Secukupnya air kaldu (porsi memasak nasi).
- Untuk menyediakan Bahan Tumis Ayam.
- Anda mesti 3 butir bawang putih, haluskan.
- Anda mesti 200 gr jamur kuping, hiris.
- Anda mesti 2 sdb kicap manis.
- Untuk menyediakan 10 butir telur puyuh rebus.
- Sediakan secukupnya air dan garam.
Langkah demi langkah Lakukan Nasi Tim Ayam Telur Puyuh
- Campur ayam dgn semua bahan marinasi lalu gaul sebati dan simpan di peti sejuk 1 jam. Sisa tulang direbus untuk dijadikan air kaldu. Saya tambahkan kulit ayam supaya lebih terasa kaldu..
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan beras, aduk2 sebentar lalu beri kicap pekat, kaldu bubuk dan garam. Gaul lalu pindahkan ke periuk magicom dan beri secukupnya air kaldu,. Tekan tombol cook dan biarkan matang..
- Panaskan kembali minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan gula pasir, gaul hingga gula larut lalu masukan ayam dan jamur. Tumis hingga ayam berubah warna dan jamur layu..
- Rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kulitnya..
- Masukkan telur, tuangi kicap manis, garam lalu tuang air secukupnya, gaul dan masak pakai api kecil hingga air habis..
- Panaskan pengukus dan siapkan mangkuk tahan panas. Taruh telur di dasar mangkuk lalu beri ayam & jamur. Tata nasi di atasnya dan padatkan. Kukus 15 menit, angkat dan sajikan panas. Selamat makaaan, bon apetite everyoneee 😍.