Gulai Ikan Sepat dan Timun.
Anda boleh buat Gulai Ikan Sepat dan Timun menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Gulai Ikan Sepat dan Timun itu benar .
Bahan-bahan Gulai Ikan Sepat dan Timun
- Untuk menyediakan 15 ekor ikan sepat.
- Sediakan 5 sudu besar rempah kari Ikan.
- Untuk menyediakan 1 cawan santan pekat.
- Sediakan 3 cawan air.
- Anda mesti 3 biji bawang merah.
- Anda mesti 3 ulas bawang putih.
- Anda mesti 1 senduk minyak masak.
- Sediakan 1 biji timun (dipotong).
- Sediakan 2 biji cili hijau (dibelah 2).
- Sediakan 1 sudu kecil herba campur.
- Untuk menyediakan 2 sudu air asam jawa.
- Untuk menyediakan 2 tangkai daun kari.
- Anda mesti 2 sudu kecil garam.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil Maggie Secukup Rasa.
Langkah demi langkah Untuk memasak Gulai Ikan Sepat dan Timun
- Hiris bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bersama herba campur dan daun kari. Bancuh rempah kari ikan dengan 1 cawan air. Tuang bancuhan rempah. Masukkan air asam jawa. Kacau rata. Masak rempah hingga mendidih dan pecah minyak..
- Setelah rempah mendidih dan pecah minyak, masukkan 2 setengah cawan air dan 1 cawan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan garam dan Maggie Secukup Rasa..
- Masukkan timun. Biarkan mendidih dan timun empuk. Masukkan ikan sepat dan cili hijau. Biarkan mendidih sekejap. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan..