Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef.
Anda boleh memasak Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef itu baik .
Bahan-bahan Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef
- Untuk menyediakan Bahan Perap.
- Sediakan 500 g daging.
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar (kisar).
- Anda mesti 4-5 ulas bawang putih (kisar).
- Sediakan 1 inci halia (kisar).
- Untuk menyediakan 1 sudu besar minyak bijan.
- Sediakan 2 sudu besar kicap cair.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar gula.
- Untuk menyediakan Bahan Hiris & Hiasan.
- Sediakan 1 biji bawang holland.
- Anda mesti 1 tangkai daun bawang.
- Anda mesti Sedikit biji bijan (disangai).
Langkah demi langkah Lakukan Daging Bulgogi Korea || Korean Grilled Beef
- Hiris daging ikut nipis yang disukai dan hirisan lawan urat agar cepat lembut ketika perapan..
- Hiris bahan-bahan (bawang holland dan daun bawang) untuk hirisan dan hiasan. Ketepikan..
- Blend hirisan bawang besar, bawang putih dan halia bersama hingga lumat..
- Masukkan bahan yang telah dikisar kedalam daging..
- Masukkan minyak bijan, kicap cair dan juga gula mengikut sukatan yang telah diberikan..
- Gaul sebati. Kemudian perap paling kurang setengah jam. Lebih sedap, perap 1 malam..
- Setelah perap dalam tempoh yang diinginkan, masukkan sedikit minyak kemudian masuk daging perapan tadi. Tumis hingga air daging tersebut kering..
- Akhir sekali, masukkan hirisan bawang holland dan daun bawang. Tumis hingga kering dan sekata. Tidak perlu tambah perasa kerana bahan perapan dah cukup rasa..
- Hias sedikit dengan hirisan daun bawang dan biji bijan. Sedia untuk dihidang!.