Mee Gulung.
Anda boleh memasak Mee Gulung menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Gulung itu benar .
Bahan-bahan Mee Gulung
- Untuk menyediakan Mi kuning.
- Anda mesti Daun sup.
- Sediakan Telur -2 biji.
- Sediakan Bawang besar setengah biji.
- Anda mesti ayam/daging/sotong/udang.
- Untuk menyediakan batang Cili padi-4.
- Anda mesti Bawang merah- 3biji.
- Sediakan Bawang putih- 2 biji.
- Untuk menyediakan Sos tiram/sos seafood-2 sudu besar.
- Sediakan sudu makan Sos ikan-1.
- Untuk menyediakan Garam- 1 sudu kecil (takletak pun takpa sebab sos ikan dah masin).
- Anda mesti 2 cawan Air-.
- Anda mesti Tepung jagung- 1sudu (bancuh air sikit untuk pekatkan kuah).
- Sediakan Stock daging (setengah cube,taknak letak pun takpe).
- Sediakan Sayur (lobak merah/kubis bunga@kubis/cellery)-ikut selera masing nak banyak mana asakan makan sayur tu 😝.
- Anda mesti Bawang goreng.
Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Gulung
- 1.Blend bawang merah,putih,cili padi 2. Panaskan kuali letak minyak masak sikit, tumiskan bahan blend.
- 3. Masukkan bahan mentah ayam/daging/udang/sotong 4. Dah naik bau bahan tumis tu, masukkan sos tiram @ sos seafood 5. Masukkan air,sos ikan,garam.
- 6. Masukkan sayur 7. Masukkan bancuhan tepung jagung, Siap!.
- Bahan mi gulung.
- 1. Basuh @ celur mi kuning 2. Pecahkan sebiji telur pukul sekali dengan daun bawang(cincang) & bawang besar(potong dadu) agak2 banyak mana 3.panas kan minyak sikit atas pan, bancuhan telur tadi buat macam telur dadar, susun mi memanjang kemudian gulungkan. 4. Dah siap, letak atas pinggan kemudian curahkan kuah, tabur sedikit bawang goreng. Siap!.