Resipi: Lepat Labu Lemak Manis Paling Lengkap

Lepat Labu Lemak Manis. Rasanya yang lemak manis memang berbeza dengan lepat yang lain. Kami di pantai timur selalu menggunakan lada hitam ganti cili api untuk masakan sayur lemak.bersama ikan bilis atau ikan yang direbus dgn sedikit air hingga kering air rebusan itu. Masukkan labu yang telah dilecek ke dalam mangkuk. Masukkan tepung pulut sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang Letakkan sepotong pisang dan tutup adunan ini dengan daun pisang seperti buat lepat. Jom tengok resepi perkongsian kami cara membuat bingka labu lemak manis nan lembut dan padu.

Akhir-akhir ini ramai perbincangan tentang resepi bingka labu. Resepi Masak Lemak Labu yang mudah. Masakan ni memang sedap kalau dipadankan dengan ikan goreng atau sambal belacan. Anda boleh buat Lepat Labu Lemak Manis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Lepat Labu Lemak Manis itu Baiklah.

Bahan-bahan Lepat Labu Lemak Manis

1. Sediakan 2 cawan labu yang telah direbus & dilecek.
2. Sediakan 2 cawan tepung gandum.
3. Anda mesti 2 sdb tepung ubi.
4. Sediakan 3 sdb gula - secukupnya.
5. Untuk menyediakan 1/4 sdt garam - secukupnya.
6. Sediakan 1/2 cawan santan pekat.
7. Sediakan 1/2 cawan kelapa parut (putih) digaul sedikit garam.

Resepi Masak Lemak Labu yang mudah. Labu siam kerap dijadikan lalapan segar dengan paduan sambal. Tekstur labu siam sangat garing, penuh kandungan air, dan bila dimasak memberikan tekstur dan rasa yang manis lembut. Labu siam bisa diolah menjadi beragam hidangan.

Langkah Untuk memasak Lepat Labu Lemak Manis

1. Buang kulit dan biji labu. Potong kecik2 dan kukus sampai lembut. Kemudian lecek labu tadi sampai halus..
2. Tuangkan santan, gula dan garam kedalam bekas labu yang dilecek tadi. Kacau sebati. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil kacau adunan supaya sebati..
3. Ambil sesudu adunan, letak diatas daun pisang. Kemudian letakkan kelapa parut secukupnya. Letak lagi sesudu adunan lepat menutupi kelapa parut tadi..
4. Lipat lepat tadi dengan kemas. Susunkan didalam loyang pengukus. Kukus lepat sampai masak..

Bukan sahaja rupa lepat yang cantik elok, rasa lepat pisang inti kelapa yang sedap malahan tips untuk bungkus lepat pisang pun disertakan sekali. Penggunaan santan pekat dalam resepi lepat pisang akan jadikan kuih lepat lagi lemak dan manis. Sesuai la dengan rasa likat lepat. Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat. Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal pelbagai jenis kanker.