Resipi: Ayam Masak Merah Terkini

Ayam Masak Merah.

Anda boleh memasak Ayam Masak Merah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Ayam Masak Merah itu baik .

Bahan-bahan Ayam Masak Merah

1. Anda mesti 1 ekor ayam (anggaran 1 ekor & dipotong ikut citarasa).
2. Sediakan 6 sudu besar cili kisar.
3. Untuk menyediakan 2 biji bawang besar (Kisar).
4. Sediakan 6 ulas bawang putih (Kisar).
5. Untuk menyediakan 2 inci halia (Kisar).
6. Untuk menyediakan 8-10 sudu besar sos tomato.
7. Sediakan 1 sudu besar serbuk kunyit (Untuk goreng ayam).
8. Untuk menyediakan 1-2 sudu kecil garam (Untuk goreng ayam).
9. Anda mesti 1 biji bawang besar (Dipotong bulat untuk tabur).
10. Anda mesti 6 sudu besar gula (Secukup rasa).
11. Untuk menyediakan 1 sudu kecil garam (Secukup rasa).

Langkah demi langkah Lakukan Ayam Masak Merah

1. Sediakan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Saya guna drumstick sahaja kebetulan memang beli banyak. Lumur ayam dengan kunyit dan garam. Goreng separuh masak. Letak tepi dulu.
3. Kisar bawang besar, bawang putih dan halia.
4. Tumis cili kisar sampai betul-betul masak hingga naik bau. Kemudian masuk bahan yang telah dikisar. Bila dah masak sebati semua, masukkan sos tomato, garam dan gula.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Kemudian masukkan bawang besar yang dipotong bulat. Boleh dihidangkan 😋.