Kuih Bakar Berlauk.
Anda boleh memasak Kuih Bakar Berlauk menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Bakar Berlauk itu Baiklah.
Bahan-bahan Kuih Bakar Berlauk
- Untuk menyediakan Bahan A(untuk daging).
- Sediakan Minyak masak.
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan daging cincang.
- Untuk menyediakan 1/2 bawang besar ditumbuk.
- Anda mesti 1 inci halia ditumbuk.
- Anda mesti 2 bawang putih ditumbuk.
- Sediakan 1 sudu besar rempah kari daging.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam.
- Sediakan Sedikit gula pasir(optional)tak letak pun boleh.
- Sediakan Air secukupnya.
- Untuk menyediakan Bahan B (untuk kuih bakar).
- Untuk menyediakan 1 1/2 cawan tepung gandum.
- Sediakan 1 1/2 cawan santan.
- Sediakan 1 1/2 cawan air.
- Untuk menyediakan 3 biji telur.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu teh garam.
- Sediakan Sedikit serbuk kunyit.
- Anda mesti Minyak masak secukupnya untuk diletak dalam acuan*.
- Anda mesti C Bahan.
- Sediakan Cili merah potong kecil/bulat/tipis.
- Untuk menyediakan Daun sup & daun bawang (optional) tak letak pun boleh.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kuih Bakar Berlauk
- Siapkan bahannya..
- Panaskan minyak.Tumis bahan yang ditumbuk dan semua (Bahan A)sampai pecah minyak. Masukkan daging dan air. Kacau dan tunggu sampai daging itu empuk dan kering. Boleh diangkat ketepikan..
- Campurkan semua bahan B (kecuali minyak masak *)untuk bahan kuih bakar, gaul sebati dan tuang ke dalam blander, kisar halus..
- Panaskan acuan di atas dapur. Tuangkan 1 sudu kecil minyak ke dalam acuan, lepas itu tuangkan adunan dan taburkan daging. Setelah kelihatan garing tepinya. Taburkan cili merah di atasnya. Pindahkan ke dalam oven. Bakar sebentar hingga masak. Dah siap dan boleh dihidangkan. Selamat Mencuba..