Kailan Ikan Masin.
Anda boleh buat Kailan Ikan Masin menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kailan Ikan Masin itu baik .
Bahan-bahan Kailan Ikan Masin
- Sediakan 3-4 batang kailan.
- Sediakan 1 ekor ikan masin gelama jeruk.
- Sediakan 1 ulas bawang putih.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang merah.
- Sediakan 1 ulas sederhana bawang besar dimayang.
- Anda mesti 2-3 tangkai cili padi dihiris (lebihkan jika suka pedas).
- Untuk menyediakan 4-5 sudu minyak dari gorengan ikan masin.
- Untuk menyediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan.
Langkah demi langkah Lakukan Kailan Ikan Masin
- Sediakan bahan-bahan..
- Cuci bersih kailan dan potong daunnya besar-besar. Asingkan batang dan daunnya..
- Basuh ikan masin gelama jeruk. Panaskan minyak untuk menggoreng ikan masin tadi. Goreng sehingga sedikit garing. Kemudian, ambil isinya sahaja, dicarik kecil-kecil..
- Gunakan 4-5 sudu minyak menggoreng ikan masin tadi. Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah ditumbuk/dikisar..
- Setelah naik bau, masukkan batang kailan dan tumis seketika 1 minit..
- Kemudian masukkan daun kailan dan gaul sekata..
- Masukkan ikan masin gelama jeruk yang digoreng tadi dan gaul sekata. Tidak perlu tambah garam, sebab ikan masin dah cukup masin..
- Kemudian, masukkan bawang besar yang sudah dimayang bersama cili. Gaul sekata dan boleh dihidangkan. Jangan masak terlalu lama untuk elakkan kailan terlebih masak dan lembik..
- Siap!.