Kari Ayam Mummy. Resep Sate Ayam ala Yuda Bustara (Chicken Satay Recipe) Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.
Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia.
Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting.
KARI ayam merupakan salah satu makanan favorit yang bisa disantap kapan saja.
Anda boleh memasak Kari Ayam Mummy menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kari Ayam Mummy itu Baiklah.
Bahan-bahan Kari Ayam Mummy
- Untuk menyediakan 1/2 ekor ayam.
- Anda mesti 20 gram kerisik kelapa.
- Untuk menyediakan 20 gram rempah kari daging.
- Untuk menyediakan 1 tangkai daun kari*.
- Untuk menyediakan 1 batang kulit kayu manis*.
- Untuk menyediakan 2 biji buah pelaga*.
- Anda mesti 2 kuntum bunga lawang*.
- Untuk menyediakan 3 biji bunga cengkih*.
- Sediakan 1/2 inci halia*.
- Untuk menyediakan 1/2 biji bawang besar*.
- Anda mesti 1 ulas bawang putih*.
- Anda mesti 2 biji kentang.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar garam.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil serbuk perasa.
- Sediakan 200 ml santan.
- Untuk menyediakan 5 sudu besar minyak masak untuk menumis.
Apalagi jika disajikan dengan citarasa pedas, dinilai lebih nikmat. Kari ayam yang pedas disebut lebih cocok buat. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia.
Langkah demi langkah Untuk memasak Kari Ayam Mummy
- Bahan diperlukan.
- Hiris nipis bawang besar, bawang putih dan halia. Panaskan minyak dan tumis bahan bertanda * hingga iekuningan dan naik bau..
- Bancuh rempah kari bersama kerisik dan masukkan ke dalam kuali tadi. Masak sehingga kering dna pecah minyak..
- Masukkan ayam dan masak seketika dengan api sederhana..
- Rebus kentang seketika di dalam periuk lain, sy suka cara begini kerana mudah untuk lembutkan kentang jika campur bersama rempah, kentang agak lambat empuk..
- Masukkan kentang yang sudah di rebus tadi bersama ayam dan santan. Juga masukkan garam dan serbuk perasa, Masak sehingga agak kering dan pekat. Selamat mencuba..
Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam can be served with plain white rice or noodles to make kari mie (curry noodles) or kari How to store and reheat leftover kari ayam. Leftover will actually taste even better the. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.