Cara Siapkan Sambal berlada Ikan Senangin Paling Sedap

Sambal berlada Ikan Senangin.

Anda boleh buat Sambal berlada Ikan Senangin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sambal berlada Ikan Senangin itu Baiklah.

Bahan-bahan Sambal berlada Ikan Senangin

1. Sediakan 5 ketul ikan senangin.
2. Untuk menyediakan 1 1/2 sudu kecil garam kunyit.
3. Anda mesti 3 biji cili merah.
4. Anda mesti 3 biji cili padi.
5. Sediakan 1 biji bawang besar.
6. Untuk menyediakan 3 ulas bawang putih.
7. Sediakan 1/2 cawan air.
8. Anda mesti 1 1/2 sudu besar gula.
9. Sediakan 1 keping asam.
10. Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil garam.
11. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan.

Langkah demi langkah Lakukan Sambal berlada Ikan Senangin

1. Gaulkan ikan dengan garam kunyit. Panaskan minyak dan gorengkan ikan..
2. Kisar kasar bawang besar, bawang putih, cili merah dan cili padi..
3. Tuang minyak ke dalam bekas yang lain. Tinggalkan sedikit minyak di dalam kuali. Panaskan. Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar. Masak sehingga pecah minyak. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan hangit..
4. Masukkan gula, garam dan asam keping. Masukkan air sekiranya terlalu pekat. Setelah pecah minyak, masukkan ikan yang telah digoreng. Kacau sebati. Siap dan sedia untuk dihidangkan..