Char Kue Teow Sepinggan Berdua.
Anda boleh buat Char Kue Teow Sepinggan Berdua menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Char Kue Teow Sepinggan Berdua itu Baiklah.
Bahan-bahan Char Kue Teow Sepinggan Berdua
- Anda mesti 1 bungkus kue teow halus.
- Untuk menyediakan 15 ekor udang sederhana.
- Untuk menyediakan 1 ulas bawang putih (diketuk).
- Anda mesti 3 sudu besar kicap manis.
- Sediakan 1 sudu besar sos tiram.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu besar sos ikan.
- Untuk menyediakan 2 sudu besar cili kisar.
- Sediakan 50 gm taugeh.
- Anda mesti 2 tangkai daun kucai (dipotong).
- Sediakan 2 sudu teh garam.
- Sediakan 2 biji telur ayam.
Langkah demi langkah Lakukan Char Kue Teow Sepinggan Berdua
- Udang direbus separuh masak. Angkat dan ketepikan..
- Tumis bawang putih sehingga naik bau. Masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak..
- Masukkan kicap, sos tiram, sos ikan dan air rebusan udang. Kacau sebati. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan taugeh dan daun kucai. Kacau sebati..
- Masukkan kue teow. Kacau sebati..
- Masukkan udang. Kacau sebati..
- Masukkan telur ayam dan kacau sebati..
- Perasakan dengan sedikit garam. Kacau dan masak sehingga sebati. Angkat dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba..