Kek Lapis Kukus Tower Merdeka #chefzam.
Anda boleh memasak Kek Lapis Kukus Tower Merdeka #chefzam menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Lapis Kukus Tower Merdeka #chefzam itu benar .
Bahan-bahan Kek Lapis Kukus Tower Merdeka #chefzam
- Sediakan 200 gm tepung gandum.
- Untuk menyediakan 200 gm gula kastor.
- Anda mesti 6 biji telur size B.
- Sediakan 60 ml santan kelapa.
- Untuk menyediakan 150 ml minyak jagung / minyak masak.
- Sediakan 20 gm ovalette.
- Untuk menyediakan Hujung sudu garam halus.
- Anda mesti 1 sudu teh esen vanila.
- Untuk menyediakan Pewarna kesukaan.
- Sediakan Jem buah campur.
Langkah Untuk memasak Kek Lapis Kukus Tower Merdeka #chefzam
- 1. Telur, gula, ovalette, esen vanila dan garam disatukan putar hingga kembang putih gebu..
- 2. Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil putar perlahan, buat hingga tepung habis. 3. Masukkan santan, putar perlahan hingga sebati. 4. Kemudian masukkan minyak kaup balik hingga sebati..
- 5. Selepas itu bahagikan adunan, asingkan 2 senduk kecil untuk hiasan bentuk bulan & bintang, lebihan adunan dibahagi kepada 4 bahagian [jika hendak buat lapisan seperti warna bendera Malaysia]. 5. Titiskan pewarna biru, merah,kuning dan untuk putih guna adunan yang asal..
- 6. Sediakan loyang 8 x 8 dilapik dengan kertas baking. 7. Panaskan air kukusan, kukus adunan yang diasingkan 2 senduk tadi dahulu, pastikan diwarnakan dengan warna kuning. Kukus lebih kurang 10 minit..
- 8. Setelah itu kukus lapisan pertama warna putih selama 10 minit, Sejurus sudah masak lapiskan dengan warna merah pula, kukus 10 minit juga, ulang step untuk warna biru, akhir sekali warna kuning. Adunan akhir dikukus 15 minit supaya keseluruhan kek masak cantik..
- 9. Apabila sejuk, boleh keluarkan dari loyang. 10. Potong ikut kreativiti, memanjang boleh atau potong pendek seperti di gambar pun boleh..
- 11. Kemudian sapu jem disetiap lapisan yang dipotong, susun secara berlapis, letak hiasan bulan dan bintang, siap..