Resipi: Kek Lapis Bumi (Kukus) Paling Sedap

Kek Lapis Bumi (Kukus).

Anda boleh buat Kek Lapis Bumi (Kukus) menggunakan 12 bahan dan 20 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Lapis Bumi (Kukus) itu Baiklah.

Bahan-bahan Kek Lapis Bumi (Kukus)

1. Anda mesti bahan-bahan loyang 6"x 6" menggunakan cawan metrik= 250 ml air.
2. Untuk menyediakan 1 cawan tepung gandum (diayak).
3. Untuk menyediakan 1/4 cawan serbuk holicks.
4. Sediakan 5 biji telur gred A.
5. Anda mesti 225 g mentega.
6. Sediakan 4 sudu besar serikaya.
7. Untuk menyediakan 1/2 cawan gula kastor.
8. Sediakan 1/4 cawan susu pekat manis.
9. Sediakan 1 sudu kecil esen vanilla.
10. Sediakan 1 1/2 sudu besar serbuk nescafe + 1 sudu kecil serbuk koko.
11. Untuk menyediakan (bancuhkan dengan 1 sudu besar air panas).
12. Anda mesti Pewarna oren dan kuning.

Langkah Untuk memasak Kek Lapis Bumi (Kukus)

1. Cara-cara : `Sediakan pengukus dan jerangkan airnya. Lengserkan dengan mentega dan taburkan dengan sedikit tepung. (Seelok-eloknya alaskan loyang dengan kertas serap minyak).
2. ~Ayak tepung bersama horlicks di dalam satu bekas yang agak besar. Ketepikan..
3. ~Pukul mentega bersama gula sehingga kembang dan putih..
4. ~Masukkan telur sebiji dan putar dengan kelajuan minima. Masukkan lagi sebiji telur dan putar lagi. Ulangi sehingga habis..
5. ~Masukkan esen vanilla dan putar lagi..
6. ~Masukkan serikaya dan putar sebati..
7. ~Kemudian, masukkan susu pekat dan putar lagi..
8. ~Masukkan tepung dan diadun sekata..
9. ~Bahagikan adunan kepada 3 bahagian..
10. ~Campurkan satu bahagian dengan bancuhan nescafe tadi dan kacau sebati..
11. ~Adunan kedua dan ketiga diwarnakan oren dan kuning..
12. ~Kemudian setiap bahagian ini dibahagi lagi dua dengan menggunakan bekas-bekas atau cawan-cawan kecil..
13. ~Tuangkan adunan nescafe ke dalam loyang terlebih dahulu. Kemudian, tutuplah loyang dengan kertas foil..
14. ~Kukus selama 3-5 minit atau sehingga adunan dah tak cair..
15. ~Tuangkan untuk lapisan kedua iaitu adunan oren. Ratakan..
16. ~Kukuslah lagi hingga dah tak cair..
17. ~Akhir sekali ialah adunan kuning.. Ulangi proses hingga habis..
18. ~Untuk lapisan terakhir, sila kukus selama 30-40 minit atau sehingga kek masak sempurna..
19. ~Sejukkan kek sebelum dipotong..
20. Untuk yg ni.. adunan aznie gandakan dan aznie guna loyang 9'.....