Resipi: Kek Nasi Kukus Paling Lengkap

Kek Nasi Kukus.

Anda boleh buat Kek Nasi Kukus menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Nasi Kukus itu Baiklah.

Bahan-bahan Kek Nasi Kukus

1. Sediakan Kek Nasi.
2. Untuk menyediakan 2 cwn Nasi Sejuk.
3. Untuk menyediakan 3/4 cwn Gula (blend halus).
4. Sediakan 4 Sudu Besar Tepung Jagung (tak perlu membukit).
5. Untuk menyediakan 2 Biji Telur.
6. Untuk menyediakan 3/4 cwn Minyak Masak.
7. Sediakan 90 ml Air Suam.
8. Untuk menyediakan 1/2 cwn Serbuk Koko.
9. Anda mesti Topping.
10. Anda mesti 2 Sudu Besar Serbuk Koko (membukit).
11. Anda mesti 5 Sudu Besar Gula.
12. Sediakan 3 Sudu Besar Minyak Masak.
13. Anda mesti 1 cwn Air.
14. Untuk menyediakan 1 1/2 Sudu Besar Tepung Jagung.

Langkah demi langkah Untuk memasak Kek Nasi Kukus

1. Sediakan bahan kering dan basah mengikut sukatan yang diberikan..
2. Letak nasi, telur, minyak & air, dan blend sehingga halus..
3. Kemudian, masukkan pula gula, serbuk koko dan blend sehingga sebati. Dan letak pula tepung jagung, boleh juga proses akhir ini dilakukan di dalam mangkuk supaya lebih sekata..
4. Adunan sudah sekata, boleh letak di dalam pan saiz 6 inci. Letak Baking paper di bawah pan supaya mudah dikeluarkan nanti. Kukus sehingga masak. Anggaran 1 jam 15 minit. Cucuk dengan pisau atau lidi untuk lihat sudah masak atau belum..
5. Kek sudah masak, boleh buat topping atas kek pula. Kek biarkan sejuk sementara, baru boleh terbalikkan dan letak di tray kek..
6. Untuk topping, masak semuanya di atas api sederhana. Masukkan dahulu serbuk koko, gula, minyak, air, kacau sebatikan. Dah sebati, baru letakkan tepung jagung. Kacau sehingga topping menjadi likat..
7. Kek dah sejuk, dah letak dalam piring, boleh letak topping pulak. Selepas itu boleh add on apa-apa lagi atasnya, seperti Choc Chips, nuts, fruits atau lain-lain. Selamat mencuba. 😊.