Cucur campur. Kami menyajikan pelbagai jenis makanan terutamanya makanan. Tasty and exotic, these Malaysian shrimp fritters are easy to prepare. Fresh shrimp, chives, onions and bean sprouts are mixed into a flour and water batter and fried by the spoonful in oil. Enhance with a spicy chili sauce, if you wish. The special sauce is a mixture of chilli sauce with something 'secret' plus some crushed nuts, giving it the spicy, sweet taste.

Cucur campur Mintak nasik goreng dapat mee goreng 😖. Lama juga rasanya tak buat cucur udang dan teringin bila cuaca sejuk begini. Awal dah buat selepas subuh terus ke dapur menyedia apa yang perlu dan defrost udang dan kuah kacang. Anda boleh buat Cucur campur menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Cucur campur itu Baiklah.

Bahan-bahan Cucur campur

Untuk menyediakan 👉Bahan untuk cucur.
Untuk menyediakan 1 1/2 cawan tepung gandum.
Anda mesti 2 sudu besar tepung beras.
Sediakan Air secukup nya.
Sediakan 1 biji telur.
Untuk menyediakan 1 sudu kecil soda bikarbonat.
Sediakan Garam.
Untuk menyediakan Gula.
Anda mesti Serbuk perasa.
Anda mesti Daun bawang.
Untuk menyediakan Sedikit tauge.
Anda mesti 200 gram sotong (dibersih dan dipotong, dicelur, toskan).
Sediakan 👉Bahan-bahan lain.
Anda mesti 1 biji timun.
Anda mesti 3 keping tauhu (digoreng).
Untuk menyediakan 2 keping tempe (digoreng).
Anda mesti Bebola ikan (digoreng).
Anda mesti Sosej ayam (digoreng).
Anda mesti Ubi keledek (digoreng).
Sediakan 👉Bahan sos.
Sediakan 2 ulas bawang putih.
Sediakan 7 biji cili padi (ikut kepedasan masing-masing).
Anda mesti Sedikit gula.
Anda mesti Sedikit garam.
Untuk menyediakan Jus dari 2 biji limau kasturi.
Sediakan Sedikit sos tomato.
Anda mesti Sedikit kacang tanah ditumbuk.

Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Di Indonesia, kue kucur dapat ditemukan di seluruh pasar. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular version, however, is the Betawi version from Jakarta. In Brunei and Malaysia, the term cucur is generally used to refer to any type of fritters.

Langkah demi langkah Untuk memasak Cucur campur

Satukan bahan cucur kecuali tauge, daun bawang dan sotong. Biarkan adunan dalam lebih kurang 30 minit. Selepas itu boleh lah digoreng dengan api sederhana besar hingga masak, ketepikan..
Boleh lah mula menggoreng bahan-bahan yang lain sehingga selesai kesemua nya..
Tumbuk bawang putih, cili padi, gula, garam hingga lumat. Perahkan jus limau dan masukkan sos tomato sedikit. Taburkan kacang..

Adunan macam cucur biasa tidak pekat tidak cair sangat. Perap setengah jam hingga satu jam baru boleh. Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi. Nota: Resepi ini adalah untuk kemudahan saya bila perlu. Depending on origin, a nasi campur vendor might serve several side dishes, including vegetables, fish, and meats.