Resipi: Sotong Goreng Tepung Terbaik

Sotong Goreng Tepung.

Anda boleh buat Sotong Goreng Tepung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Sotong Goreng Tepung itu benar .

Bahan-bahan Sotong Goreng Tepung

1. Untuk menyediakan Bahan A.
2. Untuk menyediakan 500 gm sotong dicuci dan potong membulat (toskan airnya).
3. Untuk menyediakan 1 biji telur kuning.
4. Untuk menyediakan 1 st serbuk pati ayam.
5. Sediakan 1/2 sdt serbuk kunyit.
6. Anda mesti Bahan B.
7. Untuk menyediakan 1 cawan tepung beras.
8. Untuk menyediakan 1/2 cawan tepung gandum.
9. Anda mesti 3 sdb tepung jagung.
10. Sediakan 3 sdb serbuk kari ikan.
11. Untuk menyediakan 5 tangkai daun kari.
12. Untuk menyediakan 1/2 sdt garam halus.
13. Untuk menyediakan 1/2 sdt soda bicarbonate.
14. Sediakan 1/2 sdt bakinh powder.
15. Anda mesti C Bahan.
16. Sediakan 3 cawan minyak masak.

Langkah demi langkah Untuk memasak Sotong Goreng Tepung

1. Sotong yang dibersihkan, ditos airnya hingga kering dan ditambah dgn telur kuning, serbuk pati ayam dan serbuk kunyit. Gaul rata. Biarkan..
2. Campurkan semua bahan B untuk salutan..
3. Masukkan tepung salutan pada sotong dan gaul rata. Lebihan tepung ditapis..
4. Goreng dgn minyak yang banyak dan api yang kuat. Tambahkan daun kari..