Kek Marble Kukus Super Moist.
Anda boleh memasak Kek Marble Kukus Super Moist menggunakan 14 bahan dan 17 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kek Marble Kukus Super Moist itu baik .
Bahan-bahan Kek Marble Kukus Super Moist
- Sediakan Bahan A (Meringue).
- Untuk menyediakan 3 biji Putih Telur Gred B.
- Sediakan 25 g Gula Kastor.
- Untuk menyediakan Bahan B (Basah).
- Anda mesti 3 biji Kuning Telur Gred B.
- Anda mesti 100 g Gula Kastor.
- Untuk menyediakan 125 g Butter.
- Anda mesti 1/2 tbs Esen Vanilla.
- Anda mesti 1 tbs Ovalette (15g).
- Anda mesti 1/4 sdt salt.
- Anda mesti Bahan C (Kering).
- Untuk menyediakan 100 g Superfine Flour.
- Untuk menyediakan 1/2 sudu kecil Baking Powder.
- Anda mesti 25 ml Susu Segar.
Langkah Lakukan Kek Marble Kukus Super Moist
- Asingkan telur putih dan telur kuning.
- Beat egg white and sugar til soft peak. Ketepikan..
- Beat all of Bahan B sampai pucat (2-3mins).
- Campurkan tepung dan baking powder..
- Masukkan setengah campuran Tepung tadi ke dalam adunan dan beat sebentar. Masukkan setengah susu dan beat lagi..
- Ulang sampai susu dan tepung habis..
- Masukkan setengah Meringue (Bahan A) dan sebatikan guna senduk/spatula. Ulang sampai habis..
- Bahagi kepada 4 adunan dan letak 1-2 titik warna pilihan.
- Sapu mentega pada permukaan loyang 7x7 (adunan muat separuh).
- Tampal baking paper.
- Masukkan setengah adunan yang tidak diwarnakan dan ratakan dalam loyang.
- Masukkan adunan lain secara bertompok-tompok sehingga semua adunan habis.
- Carik-carik corak menggunakan lidi.
- Wrap loyang dengan foil.
- Kukus selama 30 minit. Kalau bakar 130 darjah celcius selama 45minit.
- Sejukkan sebentar.
- Potong dan hidang! 💗.