Resipi: Mee Kari Campur Terkini

Mee Kari Campur.

Anda boleh memasak Mee Kari Campur menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Mee Kari Campur itu baik .

Bahan-bahan Mee Kari Campur

1. Anda mesti 1 peket Mee Kuning (celur dan toskan).
2. Untuk menyediakan Bahan Kari.
3. Sediakan 10 ekor Udang.
4. Sediakan 5 ekor Sotong.
5. Sediakan 1/2 mangkuk Isi Ayam (hiris menjadi ketulan kecil).
6. Anda mesti 1/2 mangkuk Daging (hiris nipis).
7. Untuk menyediakan 1 kotak Santan Ayam Brand.
8. Anda mesti 5 ulas Bawang Merah *.
9. Sediakan 4 ulas Bawang Putih *.
10. Sediakan 1/2 inci Halia *.
11. Untuk menyediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Seafood.
12. Untuk menyediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Daging.
13. Sediakan 1/2 peket kecil Rempah Kari Ikan.
14. Sediakan 2 keping Fish Cake (hiris sederhana tebal).
15. Sediakan 5 biji Fish Ball (belah 2).
16. Untuk menyediakan 5 biji Tauhu Kering/Tauhu Pok (belah 2).
17. Anda mesti 1 sudu teh Pes Asam Jawa.
18. Anda mesti 4 cawan Air.
19. Untuk menyediakan 1 sudu teh Garam.
20. Untuk menyediakan 1/2 sudu teh Gula.
21. Untuk menyediakan Minyak untuk menumis.
22. Anda mesti Bahan Lain.
23. Anda mesti Telur Rebus.
24. Anda mesti Cili Merah (hiris nipis).
25. Anda mesti Daun Bawang (hiris nipis).
26. Anda mesti Bawang Goreng.

Langkah demi langkah Untuk memasak Mee Kari Campur

1. Kisar bahan bertanda *. Panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi..
2. Masukkan ketiga-tiga rempah kari. Tumis hingga pecah minyak. Kacau selalu supaya rempah tak hangit..
3. Masukkan ayam & daging, gaul kemudian biarkan ayam masak dan daging empuk..
4. Masukkan air, fish cake, fish ball, tauhu pok & pes asam jawa. Kacau sebati dan biarkan mendidih..
5. Masukkan udang, sotong & santan kemudian perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Boleh tambah serbuk perasa jika suka. Biarkan kari mendidih seketika sebelum tutup api. Hidangkan mee kari bersama bahan pelengkap yang disediakan awal tadi..