Resipi: Oden in Sichuan Soup Terkini

Oden in Sichuan Soup.

Anda boleh buat Oden in Sichuan Soup menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Oden in Sichuan Soup itu Baiklah.

Bahan-bahan Oden in Sichuan Soup

1. Sediakan Bahan Rebusan Ayam.
2. Sediakan 2 liter air.
3. Anda mesti 500 g isi ayam.
4. Untuk menyediakan 3 sb stok pekat ayam.
5. Anda mesti 4 inci halia dihiris kasar.
6. Anda mesti Bahan Perasa Kuah.
7. Untuk menyediakan 5 sb gula.
8. Sediakan 1 st serbuk lada hitam.
9. Sediakan 1 st minyak bijan.
10. Anda mesti 1 sb kicap pekat.
11. Untuk menyediakan 2 sb kicap manis.
12. Untuk menyediakan 1 cwn cuka.
13. Untuk menyediakan 4 sb tepung jagung dibancuh dengan air.
14. Sediakan 2 biji telur dikocok.
15. Anda mesti Bahan Pelengkap.
16. Anda mesti Sos cili Sichuan.
17. Sediakan @ minyak cili.
18. Anda mesti Bahan Air Rebusan Oden.
19. Sediakan 2 liter air.
20. Anda mesti 2 sb stok ayam.
21. Untuk menyediakan Bahan2 oden.
22. Anda mesti 20 biji Aneka bebola ikan, sotong.
23. Sediakan 30 biji Aneka isi ketam.
24. Anda mesti 3 keping Tauhu dipotong.
25. Sediakan 1 pinggan Aneka cendawan.

Langkah Untuk memasak Oden in Sichuan Soup

1. Rebus dada ayam dalam hirisan halia dan stok ayam sehingga ayam masak. Ketepikan bahan rebusan buat sementara dan keluarkan ayam, carik2kan isinya..
2. Masukkan bahan perasa kuah dalam air rebusan, bersama carikan isi ayam. Masak lagi beberapa minit, masukkan bancuhan tepung jagung. Masak sehingga mendidih..
3. Tutup api. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam kuah. Kacau perlahan2..
4. Bahan2 oden /bebola2, crab sticks, cendawan dsb nya itu boleh dimasukkan terus dalam sup sichuan, atau rebus berasingan bersama bahan rebusan oden..
5. Ini ialah bahan2 perasa yang uchu gunakan.(tomyam paste dan asam pedas paste tu uchu guna untuk buat kuah oden tomyam).