Kuih Apam Manja.
Anda boleh memasak Kuih Apam Manja menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Inilah caranya untuk melakukannya Kuih Apam Manja itu benar .
Bahan-bahan Kuih Apam Manja
- Untuk menyediakan bahan untuk inti kastard.
- Untuk menyediakan 1/2 cawan tepung gandum.
- Anda mesti 1 sudu besar kastard.
- Anda mesti 1/2 cawan gula.
- Sediakan 1 1/2 cawan susu kotak/cair.
- Sediakan 1 sudu kecil pewarna pilihan.
- Untuk menyediakan 1 sudu kecil esen vanilla.
- Untuk menyediakan 1 sudu besar marjerin @seri pelangi.
- Sediakan BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT.
- Sediakan 1 cawan tepung gandum.
- Anda mesti 1/2 sudu kecil serbuk penaik.
- Anda mesti 1 biji telur.
- Untuk menyediakan 1/4 cawan gula.
- Anda mesti 1/2 cawan susu segar/ susu cair.
- Anda mesti 1/2 cawan air.
- Sediakan 1 sudu besar marjerin @seri pelangi ~ dicairkan.
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam halus.
Langkah demi langkah Lakukan Kuih Apam Manja
- BAHAN UNTUK INTI KASTARD Masukkan semua bahan KECUALI PEWARNA kedalam periuk. Kacau sebati menggunakan whisk..
- Masak diatas api kecil. Sentiasa kacau sehingga adunan kastard pekat.Masukkan marjerin @seri pelangi kacau sebati.Sejukkan dan siap sedia digunakan. • UNTUK PEWARNA YANG BERLAINAN BOLEH BAHAGIKAN ADUNAN YANG TELAH MASAK BARU DILETAKKAN PEWARNA..
- BAHAN-BAHAN UNTUK KULIT Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk adunan.Kacau dengan whisk hingga sebati..
- Ambil satu senduk kecil adunan dan letakkan diatas pan..
- Bila kulit apam dah masak sudukan sedikit inti, lipat dan picitkan supaya kulit apam bercantum..
- Sedia dihidangkan.